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ふれあい広場 四季の里 おふくろの店の先駆者! 中川根特産品販売所

○農家のおかあさん手づくりの店
旧中川根町の農家の女性18名が運営する特産品販売所。静岡県内に数多くある同業店の中でも先駆者的な存在です。
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○中川根の里の味覚と技にこだわって
旧中川根町は全国的に知られる銘茶のふるさと。日用茶から贈答用高級茶まで幅広くそろったお茶商品は、産地ならではの味わいとお買い得感たっぷり。しいたけ、山菜、こんにゃく、漬物、いもがらなど山里らしい四季の味覚もズラリそろっています。
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○これを見逃すな! 名物「よもぎパン」
「四季の里」の人気メニュー筆頭は、手づくりよもぎパン。毎年春に収穫するよもぎの葉を冷凍保存し、毎朝パン生地に練りこんでつぶあんをくるみ、風味たっぷりに蒸し上げたもの。農家のおかあさんたちが自宅でおやつに作っていたレシピと同じです。旧中川根町産のよもぎはお茶と同様、朝夕の温度差がバツグンの香りと鮮やかな緑色を醸し出すため、香料や着色料などの添加物なしに天然の味わいが楽しめるのです。

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○口コミ人気!中川根産ヘチマ水で作った無添加化粧品ニートリィ
「ニートリィ」は四季の里オリジナルの自然派化粧品。無農薬・無化学肥料で育てた地元産のヘチマの茎から採取したヘチマ水を原料に、専門メーカーに委託し、化粧水、乳液、栄養クリーム、洗顔フォームの4種類を商品化しました。オリジナル化粧品を一から企画立案し、商品化に成功した事例は全国でも珍しく、口コミで人気を呼び、通信販売で全国に紹介されています。
(写真キャプション…自慢の化粧品で美肌づくりを“実証”する四季の里代表・藤森文江さん)

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○体験できるのは「そば打ち」
よもぎパンと並ぶ人気の味覚メニューが手打ちそば。店頭で打ち立てのそばを購入、あるいはその場で味わうことができます。販売所の2階フロアにはそば打ち道場があり、2人以上で予約すればそば打ち体験も楽しめるのです。今回はそば打ち体験リポートをお届けします。
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場   所
ふれあい広場 四季の里
所在地
静岡県榛原郡川根本町下長尾477−4
営業時間
9時〜16時30分 年中無休(正月休みあり)
体験料
そば打ち体験400g 1200円(持ち帰り)、1300円(食事) 2名以上・要予約。
駐車場
20台
お問い合わせ
TEL0547−56−0542 FAX0547−56−2525
http://www.jin.ne.jp/fureai/index.htm

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