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石庭わさび園


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○手づくりわさびの店「大見屋」の主人が、自分で作った石庭のわさび園

全国屈指のわさび処・中伊豆に、わさびのテーマパークともいえる公園があります。その名も『石庭わさび園』。農林水産大臣賞や林野庁長官賞など数々の受賞歴を持つわさび作りの達人で、手づくりわさびの店「大見屋」の主人でもある浅田譲治さんが、5年がかりで店の敷地に造りました。
浅田さん自ら巨石を動かし、道を作り、樹を植えた手づくりの公園には、清流につつまれたわさび田の景観はもちろん、春はしゃくなげ・わさびの花・つつじ、夏はさつきやあじさい、秋には紅葉、冬は梅というように、四季折々の自然や草花が楽しめます。



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○伊豆ならではの食体験! わさび漬けづくり体験

 わさびは、清らかな水がつねに一定の温度で流れる限られた自然環境でしか育ちません。それだけに、わさびの産地は自然の豊かさのバロメータともいえます。日本を代表するわさび産地・中伊豆で、実際にわさびを育てている人から手ほどきを受けてのわさび漬けづくり体験。日本広しといえども、これほどぜいたくで貴重な食体験はめったにありません。伊豆の旅の思い出づくりにも、ぜひお立ち寄りください。




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≪商品紹介≫ ※価格はすべて税込価格です。
わさび漬け 640円(小320円)
わさび味噌 640円(小320円)
わさびのり 640円(小320円)
田舎みそ(わさび金山寺) 640円(小320円)
三杯酢漬 640円
きゃらわさび 640円(小320円)
生わさび540円(2〜3本)


施設名
石庭わさび園
所在地
静岡県伊豆市地蔵堂1242 〒410-2515
定休日
水曜
体験料
 
 
コース 料金(税込)
わさび漬けづくり(1月〜11月) 一人1,650円
駐車場
駐車場完備
お問い合わせ

TEL/FAX 0558-83-2900

 


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