名産・特産品

シシ鍋 浜松市

事業所名称 水窪観光協会
産品名称 シシ鍋
特徴 ぼたん鍋ともいわれるシシ鍋は、みそだれに野菜を入れてすき焼き風に食べるのが、体が暖まり最高。旧水窪町内の猟師が山に入り仕留める11月から2月が旬の味。
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