名産・特産品

削りぶし 静岡市

事業所名称 蒲原町削節商工業協同組合
産品名称 削りぶし
特徴 食べ物の味は、甘い、辛いなどの他に「うま味」が大切。特に日本料理の味は「だし」が決め手。カルシウム不足を解消し、高たんぱく、低脂肪のヘルシーフードの代表。
お問い合せ先 蒲原町削節商工業協同組合

〒421-3211
静岡市清水区蒲原新田2-11-5
TEL:0543-85-3185 FAX:0543-85-6221

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